泰香思 餐饮店空间设计
项目简介
PROJECT PROFILE
 


客户 : 泰香思(taixiangsi)
行业: 餐饮
业务 :品牌终端形象设计
服务: 店铺设计

          泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类
的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱
鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。

           泰国餐厅是一个连接东方与西方、现代与传统兼容并蓄的独特饮食场所,包容性极大。
           店铺面积较大,且需要融合多种餐饮风格,是设计师面临的最大挑战。


了解更多,请登录:http://www.yanzhengfeng.com/
 

问题与解决方案
Project Problem
 

      店铺为两层,总面积为1200平米,将东方禅意加入西方流行摩登元素,用温暖原木色系及泰式美学的木线条,强调时尚设计感及品
味,虽然不算新鲜,倒也很有特色及质感,很容易吸引年轻客人。


平面布局以东方五行:金、木、水、火、土为设计理念



餐厅外围的空间以「水」做为缓冲,营造平静氛围





巧妙地利用泰式元素来搭配东南亚氛围,手工制造法,手工绘画让餐厅设计多一点独特的手工感与人性化。